Lett is med bringebær
1 porsjon
300 g bringebær (evt. annen frukt)
1 stk. egg
1 ½ ss melis (etter smak)
Legg bringebær eller biter av frukt utover på et brett som er dekket med plastfolie og sett brettet i fryseren i minst 1/2 time.
Ha frosne bær eller frukt og melis i en matprosessor og kjør til frukten er knust. Ha i egg mens maskinen går. Kjør til en kremet konsistens på iskremen. Isen må spises med det samme.